منتديات شموخ
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر ..
ان كنت عضو رجائا قم بتسجيل دخولك الى المنتدى

وان كنت زائر نتشرف بتسجيلك معنا بالضغط على تسجيل في الاسفل
منتديات شموخ
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر ..
ان كنت عضو رجائا قم بتسجيل دخولك الى المنتدى

وان كنت زائر نتشرف بتسجيلك معنا بالضغط على تسجيل في الاسفل
منتديات شموخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شموخ

www.x3reex.yoo7.com
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الشاورما

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جريح المشاعر
مشرف منتديات ترفيهيه
مشرف منتديات ترفيهيه
جريح المشاعر


عدد المساهمات : 272
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
الموقع : قلب امة

سلطة الشاورما  Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الشاورما    سلطة الشاورما  Emptyالخميس يوليو 29, 2010 3:18 pm

اهلين بنات اليوم جبت لكم سلطة الشاورما واتمنى تعجبكم ..سلطة الشاورما  81f531e7c17e2f0915c6d2872399e1eeسلطة الشاورما  81f531e7c17e2f0915c6d2872399e1eeسلطة الشاورما  006

في طبق التقديم نضع الطبقات كالأتي:


الطبقة الأولى:كأس ونصف بقدونس مفروم.

الطبقة الثانية:3بصل ابيض يقطع شرائح طويلة ورفيعة تخلط مع2 ملعقة سماق.

الطبقة الثالثة:صحن دجاج فيلية (4قطع صدور خالية من العظم) يقطع صغار ثم يخمر في (علبة زبادي + ملح + عصير ليمون + فلفل أسود) لمدة ساعة ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف و يمتص السوائل نضع ربع اصبع زبدة ويحرك ثم توضع كطبقة على السلطة .

الطبقة الرابعة: 3بطاطس تقطع اعواد صغيرة جداً ثم تقلى في الزيت ثم توضع كطبقة رابعة .

الطبقة الخامسة: الصوص وهو كالأتي: (علبة زبادي + ملعقة طحينية + فص ثوم مهروس + ملح + ملح ليمون )ثم توضع كطبقة خامسة .

الطبقة السادسة والأخيرة : 2 خبز مفرود تقطع مربعات صغيرة وتقلى في الزيت .

ملحوظات الطبق : * يمكنكـ استخدام أعواجد البطاطس الجاهزة عوضاً عن البطا طس المقلية.

وبالعاااااااااااااااااااا ااااااااااااااافية .سلطة الشاورما  Add00b34849b72a8474719030248d033 سلطة الشاورما  Add00b34849b72a8474719030248d033
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الشاورما
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شموخ :: منتديات عـــالم حـــواء :: مطبخ حـــواء-
انتقل الى: