حلى وبالصور

موضوع: حلى وبالصور السبت يوليو 31, 2010 12:18 pm

مقادير الطبقة الأولى

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%45%78%4d%69%35%71%63%47%63%3d][/url]

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

طريقة الطبقة

تخلط المقادير في الخلاط

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%45%35%4e%43%35%71%63%47%63%3d][/url]

تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%45%30%4f%53%35%71%63%47%63%3d][/url]

مقادير الطبقة الثانية

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%49%31%4e%79%35%71%63%47%63%3d][/url]
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%49%7a%4f%53%35%71%63%47%63%3d][/url]

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%4d%77%4d%79%35%71%63%47%63%3d][/url]

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%4d%34%4d%79%35%71%63%47%63%3d][/url]

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%51%78%4e%43%35%71%63%47%63%3d][/url]

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع ا لذ

[url=http://download.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%5a%76%63%6e%56%74%4c%6e%4e%6c%5a%48%52%35%4c%6d%4e%76%62%53%39%70%62%57%46%6e%5a%57%68%76%63%33%52%70%62%6d%63%76%4d%7a%67%30%4f%54%42%66%4d%54%49%79%4d%6a%4d%35%4e%54%51%7a%4d%43%35%71%63%47%63%3d][/url]

وعليكم بالعافية

تحيــــــــاتي
جريح المشاعر